作者 | 萧发茂

来源 | 松果加速器（ID：EC-MKT）

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抖音:年夜饭预制菜销量同比增长248%,八宝饭、川味家宴套餐、佛跳墙...1月10日,抖音电商发布“2023抖音好物年货节”数据报告,展现春节年货市场消费趋势及大众购买偏好。报告显示,抖音电商里的年夜饭预制菜... 富含海参鲍鱼花胶的佛跳墙盆菜居于年夜饭美食销量前三。广式名菜猪肚鸡煲汤半成品和胶东花饽饽兔年礼盒也销售颇丰。团圆年里少不了来...

佛跳墙想了很久很久,备料又好久,首秀佛跳墙美美出锅啦…By 虾图的猫?用料老母鸡 250g牛蹄筋 250g排骨 250克花胶 6片鹌鹑蛋 10个鲍鱼 6个白蘑菇 15个鸡爪 10个料酒 4勺鲍鱼汁 2勺猪肚 1个香菇 6朵杏鲍菇 2个香叶 3片八角 3个料酒 3勺姜片 5片葱 5根瑶柱 15粒火腿 5小片日本南瓜 1个海...

小餐馆女老板狂买120份佛跳墙,被骗10万余元!别再上当了女子被人以订购佛跳墙送礼名义,骗走了10万余元。集美公安分局后溪派出所接警后,将涉案团伙6名嫌疑人全部抓获并追赃挽损。卢女士在后溪镇经营一家小餐馆,17日下午她接到一个电话,对方自称是周边一所学校的老师,因为学校第二天准备组织聚餐,想预订几桌酒菜。卢女士答应后没...

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掏钱帮买百份佛跳墙 小餐馆老板被骗10万余元!民警跨市追捕成功挽损将40余份佛跳墙的钱款支付给了对方。没想到晚上睡觉前,卢女士又接到这位“老师”的电话,称还需要追加订购80份佛跳墙,并将一张12万元的转账记录发给了卢女士。卢女士以为这次真的遇上大客户,就赶忙筹集了3万余元,给佛跳墙“卖家”转了过去。直到次日上午10点多,卢女士一直...

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套路深!西餐厅接到佛跳墙大单被骗2万8本文转自【荔枝新闻】;近日,江苏苏州,一家西餐厅店长张女士接到一个“外卖大单”,对方要定10箱水和50箱佛跳墙,总价值约48000元。张女士表示没有这些产品,随后对方发来转账截图,并推给她佛跳墙供应商让其代买。张女士当时并未收到钱,对方称公对私转账有延时。因供应商不断...

寻味平阴(10) 佛跳墙才发明了佛跳墙。此菜的发明者是福建人郑春发。这是一种比较靠谱的说法。话说,清朝道光年间,福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道菜叫做“福寿全”。此菜是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等烩在一起,慢火煨制成,是2.0版的“名优特大杂烩”。周莲吃后很满意。...

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粽子“咸甜”之争有结果了?大数据显示咸粽子销量是甜粽子4倍佛跳墙粽销量环比超10倍报告显示,甜口的新粽子口味中,黑芝麻核桃粽、燕窝水晶粽、紫糯枣泥栗心粽、大黄米豆沙粽、桂花蜜藕粽的搜索热度较高,搜索量环比增幅分别达1100%、1020%、800%、700%、583%;而咸口的新口味粽子中则是鲍鱼烧肉粽、鲍鱼粽、烧肉粽、佛跳墙粽、...

京东打造“夜宵季”专场 预制菜行业发展提速被疫情封控、社区团购催熟的预制菜呈现加速发展趋势。据NCBD数据显示,2021年中国预制菜市场规模已高达3000亿元,预计到2025年,更将突破8300亿元。此前佛跳墙预制菜以搜索频次高达10万,市场销量增速100%的惊人数据,让“预制菜”精品菜迅速破圈。但其实预制菜品并不局限...

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鲜虾肉丸锅佛跳墙汤底调味料 1包做法步骤1、食材2、蘑菇撕成块汆水备用3、锅内加入水加入莲藕、胡萝卜、鸡肉丸4、加入汆水的蘑菇,加入太太乐汤之鲜5、加入鲜虾煮10分钟,加入盐6、出锅撒香菜7、开饭啦小贴士菌菇类吃之前汆水可以去除草酸做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...

坊子高端预制菜,让百姓在家吃得起“山海宴”大众网·海报新闻记者 孙永莲 潍坊报道佛跳墙,被视为中国最复杂的菜,原料多达十几种,其中不乏昂贵的食材,制作工艺包含煎炒烹炸,程序繁杂... 功能食品产学研销全产业综合性园区,打造10亿级预制菜产业基地;列入全市龙头企业、产业园区、重点项目数量四区最多…坊子预制菜品牌正...

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